مازندران؛ قطب تازه ارزآوری کشاورزی
مازندران؛ قطب تازه ارزآوری کشاورزی
استان مازندران به‌دلیل شرایط اقلیمی خاص، منابع آبی مناسب و خاک حاصلخیز یکی از قطب‌های مهم تولید محصولات کشاورزی در ایران است. تنوع محصولات این استان شامل مرکبات (به‌ویژه پرتقال و نارنگی)، برنج، چای محلی، کیوی، گردو، سبزیجات و... است که در بازارهای داخلی شناخته‌شده‌اند.

 

محمد جویباری، مدیرمسئول روزنامه تیرنگ

استان مازندران به‌دلیل شرایط اقلیمی خاص، منابع آبی مناسب و خاک حاصلخیز یکی از قطب‌های مهم تولید محصولات کشاورزی در ایران است. تنوع محصولات این استان شامل مرکبات (به‌ویژه پرتقال و نارنگی)، برنج، چای محلی، کیوی، گردو، سبزیجات و… است که در بازارهای داخلی شناخته‌شده‌اند. پتانسیل صادراتی این محصولات به‌ویژه در بازارهای منطقه‌ای مانند عراق، ترکیه و کشورهای حوزه خلیج‌فارس، با توجه به تقاضای رو به رشد برای محصولات تازه و سالم، بسیار بالاست.
یکی از مهم‌ترین فرصت‌ها در صادرات محصولات مازندران، کیفیت بالا و طعم متمایز مرکبات و برنج این منطقه است که می‌تواند به‌عنوان برند شناخته‌شده در بازار جهانی مطرح شود. همچنین رشد تقاضای جهانی برای غذاهای ارگانیک و سالم، بستر مناسبی برای توسعه صادرات انواع سبزیجات، میوه‌ها و محصولات فرآوری‌نشده فراهم کرده است.
برای بهره‌برداری از این فرصت‌ها، چند راهکار کلیدی پیشنهاد می‌شود: نخست، بهبود بسته‌بندی و استانداردسازی محصولات مطابق با معیارهای بین‌المللی است تا محصولات مازندران بتوانند در بازارهای هدف رقابت کنند و ماندگاری بیشتری در زنجیره صادرات داشته باشند. دوم، تقویت زنجیره سردخانه‌ای و لجستیک صادراتی برای جلوگیری از فساد و کاهش ضایعات پس از برداشت ضروری است؛ زیرا یکی از چالش‌های اساسی صادرکنندگان مدیریت صحیح حمل‌ونقل محصول تا بازار مصرف است.
سوم، ایجاد و تقویت تعاونی‌های کشاورزی صادرات‌محور و شرکت‌های بازاریابی بین‌المللی می‌تواند به کشاورزان کمک کند تا به‌صورت جمعی به بازارهای بزرگ‌تر دسترسی پیدا کنند و قدرت چانه‌زنی خود را افزایش دهند. همچنین، دولت و نهادهای مرتبط باید در زمینه آموزش کشاورزان در خصوص شیوه‌های کشاورزی پایدار و ارگانیک سرمایه‌گذاری کنند تا کیفیت و ارزش افزوده محصولات افزایش یابد.
در نهایت، توسعه صنایع تبدیلی محلی مانند کنسروسازی، تولید آبمیوه و خشکبار از محصولات باغی و زراعی مازندران می‌تواند ارزش افزوده بیشتری ایجاد کند و اشتغال را در سطح استان گسترش دهد. با اجرای این راهکارها، استان مازندران می‌تواند نقش برجسته‌تری در بازارهای صادراتی منطقه‌ای و بین‌المللی ایفا کند.