مهمان‌نوازی؛ رسم دیرینه‌ی شمالی‌ها
مهمان‌نوازی؛ رسم دیرینه‌ی شمالی‌ها
مهمان‌نوازی، بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ ایرانی است، اما در استان مازندران، این رسم با رنگ و بویی خاص جلوه‌گر می‌شود.

الهام دهقان، سردبیر و جانشین مدیرمسئول:

مهمان‌نوازی، بخشی جدایی‌ناپذیر از فرهنگ ایرانی است، اما در استان مازندران، این رسم با رنگ و بویی خاص جلوه‌گر می‌شود. مردم مازندران، که در دل جنگل‌ها و کنار دریا زندگی می‌کنند، قرن‌هاست که با دل و جان پذیرای مهمانانی از سراسر کشور و حتی خارج از آن بوده‌اند. این مهمان‌نوازی، صرفاً یک رفتار اجتماعی نیست، بلکه بخش مهمی از هویت فرهنگی آنان است.

در بسیاری از روستاها و شهرهای مازندران، اگر به خانه‌ی یک خانواده‌ی محلی وارد شوید، با سفره‌ای از غذاهای محلی، چای داغ، و لبخندی صمیمی روبه‌رو خواهید شد. از خورشت‌های سنتی تا نان داغ تنوری و میوه‌هایی که از باغ چیده‌اند، همه نشانه‌هایی از مهر و محبت مردمی است که مهمان را نعمتی از سوی خدا می‌دانند.

جالب آن‌که حتی در سال‌های اخیر، با افزایش گردشگری و ورود مسافران پرشمار به استان، این روحیه‌ی میهمان‌نوازانه همچنان حفظ شده و مردم با روی گشاده، راهنمای مسافران، میزبان خانه‌مسافرها، و همراهان طبیعت‌گردها شده‌اند.

مازندران نه تنها به واسطه‌ی طبیعت سرسبز و مناظر زیبایش شناخته می‌شود، بلکه به‌خاطر مردمی که قلب‌شان به وسعت دریاست نیز در یادها می‌ماند. در دنیای پرشتاب امروز، جایی که گاه صمیمیت به حاشیه می‌رود، مازندرانی‌ها یادمان می‌اندازند که مهرورزی و مهمان‌نوازی هنوز زنده است.