اتّا پیلکا ماس چنّه راغون دارنه
اتّا پیلکا ماس چنّه راغون دارنه
یک کاسه ماست چقدر روغن دارد

 

رقیه سعیدی نژاد

معادل فارسی اتا: یک دونه پلیکا: ظرف یا کاسه سفالی کوچک چنه: چنده راغون : کره محلی

فرهنگ اصیل مازندرانی اغلب اوقات با طبیعت همنوا می شود در اشعار و آوازهای مازندرانی مواهب طبیعی بسیار به گوش می رسد و تجسم سازی مردمان بومی این خطه سبز با موضوعات طبیعت شکل پذیری دارد مردمان مارندران برای بیشتر این موضوعات مانند احشام ستارگان و ماه و خورشید زمین کوه رودخانه و باد و باران نوعی روح فرامادی در نظر می گیرند و تقدسی عجیب برای شان دارد قدیمی ها در مازندران هرگز نان و برنج را در سطل زباله نمی ریختند و در طبیعت می تکاندند تا خوراک پرندگان شود و اگر شیر بر زمین بریزد بر روی آن نمک م ریختند و بعد خاک می ریختند یااگر روی نمد یا زیلو بریزد با پارچه تمیز پام می کردند و پارچه را با آب زلال می شستند و آب را به طبیعت بر می گرداندند معتقدند خداوند از بی توجهی ناراحت می شود و برکت از خانه ما می رود.در مازندران از شیر انواع فراورده ها را تهیه می کنند ازجمله ماست و از ماست کره می گیرند .زمانی که بخواهند حساب کار دست کسی بیاید این ضرب المثل را بکار می برند.

مِراتعلی میون مَحل دلِه تعمیرگاه ماشین داشته وشون روستا دله هرکی ماشین یا تراکتور خِراب بیه مِراتعلی ره صدا زوئه، شو یا نصفه شو نِداشته همه ونِه سِره رهِ دونستنه اِمونه وِنه دنِبال وِره وَردِنه. پایین محل تا بالامحل و میون محل همه ونه جا انتظار داشتنِه ونه ریکا هم بدیه پیِر کار خله سِکه هسّه شه درس وِل هاکِرده بیمو میکانیکی دِله خِلاصه پیر و وَچه اِسم دَر بوردِه ممِدتقی ریکا بورده شهر دله درس بخوندسه کار پیدا نکرده هرکِجِه شیه کارِسر وِرِه دَر کِردِنه. ممِدتقی وِرِه بَته مِراتعلی ریکا دَرس نَخوندِس سرمایه دار هسّه خوانه زن بیره تِه مهندس هسی نتوندی کارپیدا هاکِنی اِسا بور اتّا هِنر یاد بهیر بِرو اینجه کار هاکِن خِلاصه مِه جان شِمسهِ بوَه که یاسرخان ممدتقی ریکا بورده همین مکانیکی سَر یاد بیته بِمو بالامحل شسِه میکانیکی بزو مِراتعلی بدیه وه همین ونه حرفه ره بزو شه ریکاره راهی هاکِرده شهر بته بور آپاراتی و صافکاری یاد بهیر یک سال بوگذشته یاسر خان 4تا مشتری بیشتر نداشته اما مراتعلی کار خله سکه بهیه. ممدتقی شِه ریکاره بته ته شِه دستمِزد کمتِر هاکِن ونه مشتری ره بهیر. همین کار ره هاکردنه اَی ونه مِشتری زیاد نیه. تا اینکه تصمیم بهیته شه دیکونِ دَوِندِه مِراتعلی ریکابورده ونِه دیکون وِسایل رِه زیر قیمت بخریه شِه دیکون ره گتّر هاکِرده . ممدتقی ناراحت بهیه بمو مراتعلی پیش بته: بِرار امَا هم محلی بیمی چه مِه ریکاره کمک نکردی ای ته ریکا بمو مه ریکا دیکون وسیله ره مِفت بهیته . مراتعلی بته: برار جان من سالها این کار دِله دَرِمبه دومبِه اتّا پیِلکا ماس چنّه راغون دارنه ته ریکا اگه اوِل اِمو مِه پَهلی شاگِردی، گِردن نکِشی بو الان شِه کاسبی ره داشته راه چاه ره دونسه بدون تجربه بیمو وسط بِباخته مِه ریکا شاگردی هاکرده تا اسا بوه.