حفظ هویت مازندران در دنیای امروز
حفظ هویت مازندران در دنیای امروز
گفت‌وگو با یک کارشناس فرهنگی در مورد مازندران می‌تواند جنبه‌های مختلفی از تاریخ، فرهنگ، آداب و رسوم و ویژگی‌های خاص این استان را پوشش دهد. به این بهانه با موسوی کارشناس فرهنگی به گفت‌وگو نشستیم.

 

 

تیرنگ:

گفت‌وگو با یک کارشناس فرهنگی در مورد مازندران می‌تواند جنبه‌های مختلفی از تاریخ، فرهنگ، آداب و رسوم و ویژگی‌های خاص این استان را پوشش دهد. به این بهانه با موسوی کارشناس فرهنگی به گفت‌وگو نشستیم.

تیرنگ: مازندران به عنوان یک استان شمالی ایران، چه ویژگی‌های فرهنگی خاصی دارد؟

موسوی: مازندران به دلیل موقعیت جغرافیایی ویژه‌اش در کنار دریای خزر و کوه‌های البرز، فرهنگی غنی و متنوع دارد. علاوه بر این، مردم این منطقه به‌خاطر ارتباط نزدیک با طبیعت و کشاورزی، سبک زندگی خاصی دارند که در هنر، غذا و آداب و رسوم‌شان نمایان است.

تیرنگ: زبان و گویش مردم مازندران چه نقشی در هویت فرهنگی این منطقه دارد؟

موسوی: زبان مازندرانی یکی از مهم‌ترین مؤلفه‌های هویت فرهنگی این استان است. زبان مازندرانی هنوز در بسیاری از روستاها و مناطق کوهستانی رایج است. با این حال، گویش مازندرانی در معرض تهدید قرار دارد. حفظ این زبان برای انتقال میراث فرهنگی و تاریخی مازندران اهمیت زیادی دارد.

تیرنگ: آداب و رسوم مردم مازندران چه ویژگی‌هایی دارد که این منطقه را خاص می‌کند؟

پاسخ: مردم مازندران مراسم و جشن‌های خاص خود را دارند که ارتباط عمیقی با طبیعت و کشاورزی دارد. به‌عنوان مثال، جشن‌های نوروزی ( نوروز خوانی)، لال شو و… از جمله مهم‌ترین جشن‌ها در این منطقه هستند. این جشن‌ها به‌ویژه در روستاها با آداب خاصی برگزار می‌شوند که نشان‌دهنده احترام به زمین و طبیعت است.

تیرنگ: غذاهای محلی مازندران چه ویژگی‌هایی دارند و چرا این غذاها جزو نمادهای فرهنگی این استان محسوب می‌شوند؟

تیرنگ: آشپزی مازندران بسیار متنوع و خاص است. غذاهایی مانند گرماس، کئی پلا، ماهی شکم‌پر و آش ترش، هلی کتنی، پشت زیک، بهار دونه و… از غذاها و شیرینی های محبوب مازندرانی هستند. این غذاها نشان‌دهنده ارتباط مردم با طبیعت و منابع طبیعی اطرافشان است. علاوه بر این، غذاهای مازندرانی معمولاً از سبزیجات و محصولات محلی تهیه می‌شوند که این خود یک نماد از هویت کشاورزی و طبیعت‌محور مردم این استان است.

تیرنگ: هنر و صنایع دستی مازندران چگونه منعکس‌کننده فرهنگ این استان است؟

موسوی: صنایع دستی مازندران از جمله فرش‌بافی، گلیم‌بافی و تولید محصولات چوبی، همگی بیانگر ارتباط عمیق مردم این منطقه با طبیعت و محیط‌زیست هستند. در بسیاری از صنایع دستی مازندران، از طرح‌ها و نقوشی استفاده می‌شود که به طبیعت و منابع طبیعی منطقه مربوط است. این صنایع نه تنها در زندگی روزمره مردم کاربرد دارند، بلکه به عنوان میراثی فرهنگی و هنری به نسل‌های بعدی منتقل می‌شوند.

تیرنگ: چالش‌های فرهنگی مازندران در حفظ هویت خود چیست؟

موسوی: یکی از چالش‌های بزرگ مازندران، مهاجرت است، از مهاجرت گسترده از روستاها به شهرها و تغییرات فرهنگی ناشی از آن گرفته تا مهاجرت از استان‌های دیگر به مازندران. این مهاجرت‌ها باعث کاهش استفاده از گویش‌های محلی و از دست رفتن برخی آداب و رسوم شده است. با این حال، تلاش‌هایی برای حفظ و معرفی این فرهنگ غنی از سوی سازمان‌های فرهنگی و مردم صورت می‌گیرد که باید اصولی باشد.

تیرنگ: سخن پایانی؟!

موسوی:حفظ هویت مازندران و فرهنگ غنی در دنیای امروز امری ضروری است.