تیرنگ:
گیاهان دارویی با قدمتی چندهزار ساله و اثرات درمانی اثباتشده، نقش مهمی در ارتقاء سلامت عمومی جامعه دارند. استفاده از این منابع طبیعی به کاهش وابستگی به داروهای شیمیایی، پیشگیری از بیماریها و بهبود کیفیت زندگی افراد کمک میکند
گیاهان دارویی از دیرباز به عنوان بخشی از طب سنتی ایرانی، نقش مهمی در حفظ و ارتقای سلامت جامعه داشتهاند. این گیاهان با خواص طبیعی خود، به پیشگیری و درمان بیماریها کمک میکنند و عوارض جانبی کمتری نسبت به داروهای شیمیایی دارند. با توجه به مطالعات و تحقیقات علمی، مصرف گیاهان دارویی در سالهای اخیر افزایش یافته و جایگاه ویژهای در حفظ سلامت مردم پیدا کرده است.
امروزه، با توجه به تأکید بر درمانهای کمعارضه و طبیعی، بسیاری از افراد به سمت استفاده از گیاهان دارویی گرایش پیدا کردهاند. این تغییر رویکرد نهتنها در کاهش هزینههای درمان مؤثر است، بلکه به بهبود کیفیت زندگی افراد نیز کمک میکند.
بنابر اعلام منابع رسمی تنها گردش مالی صادرات اسانس و عصاره گیاهان دارویی در کشور طی سال گذشته هشت میلیون دلار اعلام شده است. مازندران نیز به جهت اقلیم و شرایط آب و هوایی مناسب منشا رویش گیاهان دارویی متنوعی است که به صورت خودرو رشد می کنند، خواص درمانی زیادی دارند و از آنجایی که به صورت انحصاری در اقلیم خاصی می رویند در دنیا مورد توجه هستند.
کشت گیاهان دارویی در غرب مازندران نیز از دیرباز رونق داشته و ییلاق جنت رودبار رامسر به عنوان پایتخت گل گاوزبان ایران شناخته می شود. با این اوصاف هم زمان که قیمت زمین در مناطق بکر ییلاقی غرب مازندران سر به فلک کشید و تب ویلاسازی همه گیر شد، رغبت بومیان برای کشت و تولید گیاهان دارویی هم رنگ باخت.
اگر به این عامل کاهش متراژ زمین ها و هزینه گزاف نیروی کار را اضافه کنیم خواهیم دید که تمایل به کشت گیاهان دارویی حتی کشاورزی با اما و اگرهای زیادی مواجه شده است.
با این اوصاف کارشناسان معتقد هستند که هنوز تا ناامیدی فاصله زیادی وجود دارد. چراکه کارشناسان بر این باورند که قیمت تولیدات گیاهی روز به روز در حال افزایش است و می توان با راه اندازی شرکت های معتبر در زمینه فراوری و بسته بندی گیاهان دارویی همچنین پیوند گیاهان دارویی به صنعت گردشگری زنجیره اقتصادی این محصولات را تکمیل کرد و در مسیر سودآوری مطلوب قرار گرفت
یک صادرکننده گیاهان دارویی با اشاره به سودآوری اقتصادی این محصولات خاطرنشان کرد: چنانچه تمامی اصول کمی و کیفی این تولیدات رعایت شود تولید گیاهان دارویی ارزش افزوده قابل توجهی دارد.
حسین گلینمقدم تصریح کرد: تامین آب به جهت آبیاری منظم، تمرکز بر یک یا ۲ گونه محصول، بانک تولید نشاء، خرید محصول از تولیدکننده و افزایش تناژ به جهت اینکه در بحث صادرات اهمیت دارد، از مواردی است که اگر رعایت شود و زیرساخت آن فراهم شود منجر به توسعه و اقتصادی شدن تولید گیاهان دارویی میشود.
وی با اشاره به زودبازده بودن گیاهان دارویی یادآور شد: سایر محصولات کشاورزی نظیر کیوی، پرتقال و گردو همچنین دیگر اقلام کشاورزی پس از چندسال به باردهی میرسند درحالیکه گیاهان دارویی چنانچه در پاییز کاشته شوند در بهار قابل برداشت و سودآور هستند.
✓ مسیرهای ییلاقی فضایی برای اجرای مزرعه های گردشگری گیاهان دارویی
گلین مقدم اظهارداشت: از سوی دیگر مناطق ییلاقی غرب مازندران به جهت گردشگر پذیر بودن ظرفیت ایجاد مزارع گردشگری را دارند. درواقع ایجاد چند مزرعه گردشگری در هر کریدور ییلاقی سبب جذب گردشگر و علاقهمندی جامعه محلی به توسعه این فعالیت ها میشود. به این معنی که ابتدا یک نفر مزرعه را به صورت حرفهای ایجاد و الگو سازی کند، اجرای چنین طرحی موجب الگوبرداری از سوی مردم و تکرار آن خواهد شد.
گَلیَن مقدم گفت: چنانچه این موارد الگوسازی شود مردم متوجه شوند که صرفه اقتصادی دارد، به سمت اجرایی این فعالیتها حرکت میکنند.
وی با بیان اینکه داروهای گیاهی نظیر گلگاوزبان چنانچه ارگانیک و بدون کودهای شیمیایی تولید و به صورت اصولی خشک و بستهبندی شوند به راحتی به بازارهای بینالمللی راه میبابند و صرفه اقتصادی بالایی هم دارند. اما چناتچه زیرساختهایی نظیر سولههای خشک کن تامین نشود، محصول بیکیفیت اگر هم صادر شود برگشت میخورد، به زنجیره صادرات وصل نخواهد شد چنین روندی زنجیره اشتغال را هم متوقف خواهد کرد
رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران، در گفتوگو با تیرنگ مهمترین چالش امروز کشاورزی استان را موضوع گذر از کشاورزی سنتی به صنعتی و دانشبنیان اعلام کرد و گفت: چالش دیگر کشاورزی استان مدیریت بازار است کشاورز زمانی برای جهش تولید تلاش میکند که ما به پساتولید او فکر کرده باشیم.
بابک مومنی با بیان اینکه تحقق برنامهها در نظام بروکراتیک همت ویژه میطلبد، گفت: مولفهها و بازیگران بازار در رسیدن به اهداف اثرگذار هستند و مدل برنامهها ابتدا باید عمق راهبردی خود را پیدا کند و بعد اجرا شود.
مومنی مهمترین وظیفه جهاد کشاورزی را تولید و به دنبال آن صادرات دانست و افزود: دنیا خواهان محصولات ما است اما محدودیتهای گمرک، لجستیک، انتقال پول و مانند آن مانع فعالیت ما هستند. تسهیلگری این موضوع توسط دیگر دستگاهها باید محقق شود.
وی گفت: با برداشتن موانع میتوانیم به حفظ پویایی و بالندگی کشاورزی و بهینهسازی الگوهای کشت و تولید بیاندیشیم. در اینصورت شالیزارهای ما به ویلازار تبدیل نمیشوند.
این مقام مسئول درباره مهمترین چالش امروز کشاورزی استان گفت: موضوع گذر از کشاورزی سنتی به صنعتی و دانشبنیان و پایداری مسئله مکانیزهکردن کشاورزی در حالی که جهان به سوی کشاورزی هوشمند حرکت کرده، یکی از چالشهای ما است. این تعییر باید در مزارع مردم بسترسازی شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران دومین چالش استان را مدیریت بازار دانست و گفت: کشاورز زمانی برای جهش تولید تلاش میکند که ما به پساتولید او فکر کرده باشیم.
مومنی افزود: با توجه به ظرفیت تولید واحدهای تبدیلی فعالیت لازم را ندارند. جهاد کشاورزی در همه حال آماده صدور مجوز، تخصیص زمین و اقدامات این حوزه است اما در حوزه صنایع تبدیلی مرکبات به مگاپروژه با تسهیلات کمبهره دولتی نیاز داریم.
وی از هدایت و مدیریت بازار برنج به سوی پویایی برای تولیدکننده و مصرفکننده و نیز عقد تفاهمنامه با بنیاد مستصعفان و ستاد اجرایی فرمان حضرت امام برای احیای برخی واحدهای دامی خبر داد و افزود: برنامههای ایجاد پایانه تجاری دیگری برای استان با هدف افزایش ظرفیت تجارت بروناستانی در دستور کار داریم.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی مازندران خاطرنشان کرد: در سال گذشته به دلیل مشکلات نزدیک به ۳۴۰۰ هکتار از اراضی با مشکل کشت مواجه بودند که با مدیریت بهنگام، امسال تمام اراضی ما زیر کشت قرار گرفتند و چشم انتظار رشد در این حوزه هستیم.
مومنی با بیان اینکه بیش از ۳۰۰ نوع از ۷۰۰ گونه داروی گیاهی در استان مازندران تولید میشود، گفت: اصلاح الگوی کشت و تدوین نقشهراه سهموری شهرستانها از افزایش کشت گیاهان دارویی و همچنین مدیریت این امر ازجمله برنامههای این حوزه است.
